Genieten van de smaken van het winterseizoen!
In deze workshop gaan we voor hartverwarmende aardse smaken! In onze ruime woonkeuken bereiden we heerlijk comfortfood van groente en fruit uit het winterseizoen. We werken met lokale en biologische producten om een duurzaam menu te bereiden.
We trekken een heerlijk simpele basisbouillon die we voor onze pastinaaksoep gaan gebruiken. En we maken een kruidige jam met de warme smaken van specerijen!
Wat gaan we maken?
Je krijgt alle recepten mee naar huis plus een paar heerlijke zelfgemaakte producten.
Uiteraard gaan we tussendoor ook van al het lekkers proeven en genieten.
09.30 uur
Inloop
10.00 uur
Start workshop
12.30 uur
Lunch met eigengemaakte soep, stokbrood, kruidenboter
13.00 uur
Verder met koken
16.00 uur
Samen eten en proosten met een mocktail!
17.00 uur
Einde
Datum: zaterdag 15 november 2025 en op aanvraag voor je eigen groepje
Locatie: Rodeschuurderwegje 37 in Ermelo
Voor wie: de workshop is voor iedereen die van koken houdt.
Docent: Annemieke Waasdorp
€ 135,-
Inbegrepen:
De workshop gaat door bij meer dan 4 aanmeldingen
Wees er op tijd bij, want we hebben maar beperkt plek. Vol = vol.